SANTORAL DEL DÍA 27 DE DICIEMBRE (III). SAN LOUIS PASTEUR

Tal día como hoy finalizó el proceso de gestación que derivó en el nacimiento de

Louis Pasteur

Era el año 1822 y el nacimiento se produjo en la ciudad de Dôle, en el “départament” del Jura, “région” del Franco Condado, Francia.

Fue uno de esos casos de niño y joven mediocre en los estudios y con aspiraciones diferentes en origen a aquello que le dio fama (prometía como pintor). Sin embargo terminó volcándose en la investigación de la física y, sobre todo, de la química, sirviendo sus descubrimientos para hacer despegar definitivamente la microbiología y poner en tela de juicio una de las grandes maguferías históricas: la generación espontánea (idea según la cuál las formas de vida compleja podían surgir tal cual y de forma espontánea de la materia inorgánica). La técnica de la “pasteurización” y la vacuna contra la rabia son sin duda sus más grandes logros.

Su aportación al conocmiento de la realidad es innegable y le hace merecedor de un altar en el panteón-santoral particular…

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